Компьютерный форум


  Reply to this topicStart new topicStart Poll

> Бульон даши с лапшой рамен и курицей
Игорь
Отправлено: Окт 19 2013, 02:54
Quote Post


Гл.Админ
Group Icon

Группа: Администраторы
Сообщений: 889
Пользователь №: 1
Регистрация: 5-Марта 12

Member Offline

Репутация: 3




user posted image
2 порции
Время приготовления - 40 мин.
Основной ингредиент: птица
Категория блюда: супы
Кухня: японская кухня

Ингредиенты:
Куриные окорочка - 2 штуки
Сухой бульон даши - 2 чайные ложки
Лапша рамен - 100 г
Лук зеленый - 50 г
Водоросли нори сухие - 2 г
Перец чили - 1/2 штуки
Лимоны - 1/4 штуки


Приготовление:
Куриную голень отварить в литре воды без добавления приправ, без соли и всего прочего. Двадцати пяти минут в слегка кипящей воде должно хватить. Не забывайте только снимать пену и лишний жир. В другой кастрюле отварить воде без специй лапшу рамен до готовности.
Куриный бульон разлить по тарелкам, смешать с чайной ложкой порошка даши, в каждую тарелку положить по куску курицы, лапшу, мелко настрогать зеленый лук и перец, нарезать сухие водоросли тонкой соломкой и поровну распределить по тарелкам, сбрызнув лимонным соком.

Бульон даши с лапшой рамен и курицей - блюдо, которое вам стоит попробовать.
А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!


--------------------
Набор модераторов
Правила форума
Баннеры на заказ. Пишем в ЛС
вы можете не заходить по ссылке, но там интересно
PMEmail PosterUsers Website
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Topic Options Reply to this topicStart new topicStart Poll

 


Мобильная версия